Contadini Artichauts à la Crudaiola 230 g

Petits, tendres, irrésistibles, les mini-artichauts « alla crudaiola » conservés dans l’huile sont un geste d’amour pour la terre et pour les méthodes traditionnelles.

Ils proviennent des campagnes ensoleillées du Salento, où le temps s’écoule lentement et où la nature dicte encore ses règles. Dans le bocal, vous ne trouverez pas de raccourcis : pas de conservateurs, pas d’arômes artificiels. Seulement des artichauts, véritables vedettes, conservés dans leur simplicité la plus authentique.

Dégustez-les ainsi, directement à même le bocal, ou laissez-les raconter une histoire paysanne dans un plat de pâtes ou sur une pizza tout juste sortie du four. Chaque bouchée est un retour aux sources, chaque bouchée embaume le Sud.

Préparation à base de légumes.
INGRÉDIENTS : artichauts (65 %), huile de tournesol, vinaigre de pomme, huile d’olive extra vierge, sel complet, jus de citron.