Contadini Orto Gegrilltes Gemüse in Öl 230 g

Die ideale Beilage für alle, die den authentischen Geschmack von hochwertigem Grillgemüse lieben. Perfekt zum Aperitif, als schnelle Mahlzeit oder um jedem Gericht eine mediterrane Note zu verleihen.

Das handwerklich hergestellte „L'orto grigliato“ wird aus Zucchini, Paprika, Auberginen und Champignons zubereitet, die saisonal ausgewählt und geerntet werden. Das Gemüse wird von Hand verarbeitet und in Stücke geschnitten, um eine knackige und vollmundige Textur zu erzielen, die jeden Bissen zu etwas Besonderem macht.

Anschließend werden sie einzeln auf Gusseisenplatten gegrillt, wobei ein langsamer und gleichmäßiger Garvorgang Geschmack und Konsistenz hervorhebt. Da sie frisch verarbeitet und ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt werden, bewahren sie den gesamten natürlichen Geschmack des frisch geernteten Gemüses.

Um das Aromaprofil abzurunden, fügen wir frische Minzblätter hinzu, die einen intensiven und typisch mediterranen Duft verleihen.

Vielseitig und genussbereit eignet es sich ideal als Beilage zu gegrilltem Gemüse, als Begleitgericht zu Fleisch vom Grill, zum Belegen von Pizza und Focaccia, zum Verfeinern von Gourmet-Salaten oder zum Zubereiten köstlicher Vorspeisen in wenigen Minuten.

Zubereitung auf der Basis von Gemüse und Pilzen.

ZUTATEN: Gemüsemischung in variablen Anteilen (44,1 %) (gegrillte Aubergine, gegrillte Paprika, gegrillte Zucchini), Sonnenblumenöl, gegrillte Champignons (14,7 %), Apfelessig, Zucker, natives Olivenöl extra, Vollsalz, Zitronensaft, Minze, Knoblauch.