Cookies und Tracking-Technologien

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, die wir ohne Nachfrage setzen, weil ohne sie weder der Warenkorb noch der von Ihnen gewählte Markt funktionieren würden. Alles Weitere — Statistik, Marketing, Inhalte externer Anbieter — bleibt ausgeschaltet, bis Sie es einschalten, und Sie können es jederzeit wieder ändern.

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Von uns ausgewählte apulische Spezialitäten, europaweit versandt

Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 2026-08-08

Dieses Dokument erklärt, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wenn Sie den Shop besuchen oder bei uns einkaufen, warum wir das tun, an wen wir sie weitergeben und was Sie von uns verlangen können. Es ist zum Lesen geschrieben: Wenn etwas unklar ist, schreiben Sie uns, und wir erklären es Ihnen.

Wer Ihre Daten verarbeitet

Verantwortlicher ist diejenige Stelle, die entscheidet, warum und wie Ihre Daten verwendet werden. Für diesen Shop ist das:

Was wir erheben und warum

Jede Verarbeitung hat einen genauen Zweck und eine Rechtsgrundlage, die sie zulässig macht. Nachfolgend finden Sie beides, zusammen mit der Speicherdauer.

Die Website besuchen

Wir führen keine Zugriffsprotokolle: Wir speichern weder die von Ihnen besuchten Seiten noch die Uhrzeit. Ihre IP-Adresse erreicht den Server, weil die Antwort sonst nicht wüsste, wohin sie zurücksoll; wir verwenden sie nur im Arbeitsspeicher und für wenige Minuten, um automatisierte Anfragen zu begrenzen, und schreiben sie nirgends nieder. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse daran, den Dienst aufrechtzuerhalten und abzusichern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die einzigen technischen Protokolle, die existieren, sind jene, die der Infrastrukturanbieter zum Betrieb des Servers erzeugt, nach dessen eigenen Aufbewahrungsfristen.

Der Katalog wird über eine eigene Zwischenkomponente ausgeliefert: Ihr Browser spricht nur mit uns und kontaktiert Shopify nicht direkt, sodass Ihre IP-Adresse beim Surfen nicht an Shopify weitergegeben wird.

Der Warenkorb

Wenn Sie ein Produkt hinzufügen, erstellen wir einen Warenkorb und speichern dessen Kennung auf Ihrem Gerät, damit Sie ihn beim Neuladen der Seite wiederfinden. Der Inhalt des Warenkorbs wird von Shopify in unserem Auftrag verwahrt. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin (Art. 6 Abs. 1 lit. b). Ein verlassener Warenkorb wird von Shopify nach einer Zeit der Inaktivität gelöscht.

Bestellung und Zahlung

Die Zahlung erfolgt über den von Shopify gehosteten Checkout, wo Sie Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail, gegebenenfalls Telefonnummer und die für die Zahlung erforderlichen Daten eingeben. Wir benötigen sie, um den Vertrag zu schließen und zu erfüllen (Art. 6 Abs. 1 lit. b) sowie für die daraus folgenden steuer- und handelsrechtlichen Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c). Kartendaten laufen nie über uns: Sie werden unmittelbar vom Zahlungsdienstleister verarbeitet. Die Bestellunterlagen bewahren wir zehn Jahre auf, wie es Art. 2220 des italienischen Zivilgesetzbuchs vorschreibt.

Uns schreiben

Wenn Sie uns eine E-Mail senden, verarbeiten wir die Adresse und den Inhalt, um Ihnen zu antworten. Rechtsgrundlage ist die Beantwortung Ihrer Anfrage und, soweit es eine Bestellung betrifft, die Vertragserfüllung. Wir bewahren die Korrespondenz so lange auf, wie es zur Bearbeitung des Anliegens erforderlich ist.

Cookies und Tracking-Technologien

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, die wir nach dem Gesetz ohne Einwilligung setzen dürfen, weil der von Ihnen angeforderte Dienst ohne sie nicht funktionieren würde. Alles Übrige setzt Ihre Einwilligung voraus, die Sie jederzeit erteilen oder zurücknehmen können. Die vollständige Liste mit Laufzeiten und Empfängern finden Sie in der Cookie-Richtlinie.

Cookie-Richtlinie

An wen wir Daten weitergeben

Wir verkaufen Ihre Daten an niemanden. Wir teilen sie nur mit denjenigen, die wir brauchen, damit Ihre Bestellung bei Ihnen ankommt, und nur dafür:

Shopify International Limited
Die Plattform, auf der der Shop läuft: Katalog, Warenkörbe, Bestellungen, Kundenkonten. Sie handelt als Auftragsverarbeiter in unserem Auftrag, auf Grundlage einer Vereinbarung, die ihr Handeln an unsere Weisungen bindet.
Infrastrukturanbieter
Wer den Server betreibt, der diese Seiten erzeugt, und dessen technische Protokolle aufbewahrt.
Zahlungsdienstleister
Sie ziehen die Zahlung ein und verarbeiten die Transaktionsdaten als eigenständige Verantwortliche, nach ihren eigenen Erklärungen und den für sie geltenden Geldwäschepflichten.
Versanddienstleister und Speditionen
Sie erhalten Name, Adresse und Kontaktdaten, die für die Zustellung des Pakets erforderlich sind.
Berater und Behörden
Steuerberater und Rechtsanwälte, wenn nötig, sowie Behörden in den Fällen, in denen das Gesetz es uns vorschreibt.

Wohin die Daten gehen

Die Daten, die wir Shopify anvertrauen, werden zunächst von Shopify International Limited mit Sitz in Irland verarbeitet. Von dort können sie das kanadische Mutterhaus erreichen: Kanada ist ein Land, dem die Europäische Kommission ein angemessenes Schutzniveau zuerkannt hat, sodass die Übermittlung keine weiteren Garantien erfordert. Für Anbieter außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums ohne Angemessenheitsbeschluss erfolgen die Übermittlungen auf Grundlage der von der Europäischen Kommission erlassenen Standardvertragsklauseln. Eine Kopie der bestehenden Garantien können Sie unter der oben genannten Adresse anfordern.

Ihre Rechte

Über Ihre Daten entscheiden Sie. Sie können jederzeit von uns verlangen:

  • zu erfahren, ob wir Sie betreffende Daten verarbeiten, und eine Kopie davon zu erhalten (Art. 15);
  • zu berichtigen, was falsch oder unvollständig ist (Art. 16);
  • die Daten zu löschen, wenn wir keinen Grund mehr haben, sie aufzubewahren (Art. 17);
  • deren Verwendung einzuschränken, während wir eine Beanstandung von Ihnen prüfen (Art. 18);
  • sie in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an einen anderen Anbieter übertragen zu lassen (Art. 20);
  • einer Verarbeitung zu widersprechen, die auf unserem berechtigten Interesse beruht (Art. 21);
  • eine bereits erteilte Einwilligung zu widerrufen, ohne dass dies die zuvor erfolgte Verarbeitung berührt (Art. 7 Abs. 3).

Um sie auszuüben, genügt eine Nachricht an info@orecchietteandthings.com. Wir antworten unverzüglich, in jedem Fall innerhalb eines Monats; ist die Anfrage komplex, können wir zwei weitere Monate in Anspruch nehmen und teilen Ihnen den Grund mit. Wir verlangen für die Antwort nichts, außer bei offenkundig unbegründeten oder wiederholten Anfragen.

Wenn Sie meinen, wir machen etwas falsch

Sie können Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde einlegen (Art. 77 DSGVO). In Italien ist das Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Roma, garante@gpdp.it — PEC protocollo@pec.gpdp.it. Das Recht, sich an ein Gericht zu wenden, bleibt davon unberührt.

Zur Website der italienischen Datenschutzbehörde

Wie wir die Daten schützen

Die Website wird ausschließlich über eine verschlüsselte Verbindung ausgeliefert. Die Zugangsdaten zur Plattform bleiben auf dem Server und erreichen nie den Browser. Die Zahlung erfolgt in einer nach den Standards der Kartenbranche zertifizierten Umgebung, die nicht von uns betrieben wird. Wir begrenzen die Anfragen, um Missbrauch einzudämmen, und beschränken die erhobenen Daten auf das für den Zweck erforderliche Mindestmaß.

Automatisierte Entscheidungen

Wir treffen keine Sie betreffenden Entscheidungen allein auf Grundlage einer automatisierten Verarbeitung, und wir erstellen kein Profil, um Vorhersagen über Ihr Verhalten zu treffen. Der Zahlungsdienstleister kann bei der einzelnen Transaktion automatische Betrugsprüfungen durchführen, nach seiner eigenen Erklärung.

Minderjährige

Der Shop richtet sich an Personen, die geschäftsfähig sind, und ist nicht für Minderjährige gedacht. Wir erheben nicht wissentlich Daten von Minderjährigen; sollten Sie bemerken, dass es dennoch geschehen ist, teilen Sie es uns mit, und wir löschen sie.

Kauf und Widerruf

Dieses Dokument behandelt ausschließlich personenbezogene Daten. Die Verkaufsbedingungen, die Lieferzeiten und das Widerrufsrecht — einschließlich der Ausnahmen für schnell verderbliche Waren und für versiegelte Waren, die nach der Lieferung geöffnet wurden (Art. 59 des italienischen Gesetzesdekrets 206/2005) — finden Sie in den Nutzungsbedingungen und in der Rückerstattungsrichtlinie des Shops, erreichbar am Ende jeder Seite.

Wenn wir diese Erklärung ändern

Ändert sich die Art, wie wir Daten verarbeiten, aktualisieren wir diese Seite und das Datum oben. Betrifft die Änderung die Cookies oder die beteiligten Dritten, erscheint das Banner erneut und fragt Sie noch einmal, wie Sie verfahren möchten.