Orecchiette and Things

Giustini Acinorè 2023 750ml

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Description

Primitivo di Manduria

Un antico sistema di allevamento chiamato «ad alberello» ed un appezzamento reso speciale dalla numerosa presenza di vigne vecchie. Un patrimonio vivente che abbiamo il compito di proteggere e valorizzare. E’ qui che nasce Acinorè, la nostra migliore interpretazione di Primitivo.

Classificazione: Rosso
Uvaggio: Primitivo di Manduria DOC
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Al naso un bouquet di odori che vanno dalla prugna alla marmellata di mirtilli, affiancati da note di vaniglia e cacao. Gusto pieno e prolungato.
Zona di produzione: San Giorgio Ionico (TA), Salento, Puglia
Gradazione alcolica: 15%vol.
Capacità: 750 ml