Contadini Klassisches Tomatenpüree 250 g

Perfekt als Beilage zu Fischgerichten und für die originellsten kulinarischen Experimente. Dieses Tomatenpüree wird aus einer Tomatensorte hergestellt, die von Natur aus säurefrei ist.

Die in Apulien angebauten gelben Tomaten, die im Hochsommer von Hand geerntet und verarbeitet werden, verleihen diesem Tomatenpüree ihre leuchtende Farbe und ihren milden Geschmack. Die für die Zubereitung verwendete Sorte hat ein sehr fleischiges Fruchtfleisch und ist säurefrei: So erhalten wir ein dickflüssiges und vollmundiges, aber dennoch delikates Tomatenpüree.

„La Gialla“ ist die ideale Würze für Ihre Fischgerichte, denn sie umhüllt und unterstreicht die Aromen elegant, ohne sie zu überdecken. Nicht umsonst verwenden Köche sie für Gourmet-Rezepte und kulinarische Experimente, bei denen die Tomate nicht aufdringlich sein soll. Ein Juwel in der Küche, ohne Salz, ohne künstliche Konservierungsstoffe und ohne Aromastoffe. Mit 100 % apulischen Tomaten aus Freilandanbau.