Zio Pasquale Taralli mit Zwiebeln 280 g

Die Taralli alla Cipolla gehören zu den beliebtesten Spezialitäten der apulischen Küche. Sie werden handwerklich hergestellt und einzeln von Hand geformt und anschließend nach einem alten, überlieferten Rezept langsam im Ofen gebacken, wodurch ihr Aroma und ihre Natürlichkeit erhalten bleiben.

Der hochwertige Hartweizengrieß „Senatore Cappelli“ bereichert das traditionelle Rezept und verleiht den Taralli eine reichhaltige und authentische Konsistenz sowie einen vollmundigen Geschmack. Rustikal, leicht und nach alter Tradition zubereitet, sind sie der ideale Snack zu jeder Tageszeit und eignen sich hervorragend zum Aperitif zusammen mit Wurst, Käse und Oliven. Die Verwendung von Öl, Wein und sorgfältig ausgewählten Mehlsorten unterstreicht die Qualität des Produkts und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, das bei jedem Bissen die Aromen Apuliens zum Ausdruck bringt.

ZUTATEN: Italienisches Weichweizenmehl 51 %, Hartweizengrieß „Senatore Cappelli“ 28 %, Weißwein „Verdeca“ 16 % (Sulfite), Olivenöl, natives Olivenöl extra 6 %, Salz, Zwiebelscheiben 1 %, frische Hefe.

Der intensive und aromatische Geschmack der Zwiebel verleiht diesen Taralli eine ausgeprägte, aber ausgewogene Note und macht sie perfekt für alle, die reichhaltige und unverfälschte Aromen lieben. Rustikal, leicht und nach traditioneller Art zubereitet, sind sie der ideale Snack für jede Tageszeit.